Ротационные печи (топливо) Porlanmaz VT-5000T

Цена:по запросу

Оставьте ваши контактные данные

и наш консультант свяжется с вами

Высокая технологичность, качество и надежность

Простота в эксплуатации и обслуживании

Возможность бесперебойной работы оборудования

Оперативная техническая поддержка и сервисное обслуживание

Модель	Ед. Изм.	VT-5000Т
*Производительность (хлеб/8 часов)**	шт.	5000
Площадь выпечки	м²	11,2 - 14,4
Количество противней	шт.	14-18
Размеры противня	мм.	*8001000/7501040*
Расстояние между противнями	мм.	114 - 90
Ширина (W)	мм.	1900
Длина (L1)	мм.	2250
Длина (L)	мм.	2700
Высота (H)	мм.	2500
Тепловая мощность	ккал/ч	70000
Давление газа / Рабочее давление	м/бар	300 / 50
Источникэнергии		Дизельное топливо
Масса печи	кг.	2210
Система управления		Аналоговое, цифровое или сенсорное
Энергопотребление**	Дизель (л/ч)	8

* Производительность может изменяться в зависимости от массы и времени выпечки изделия.
** Энергопотребление в нормальных условиях.
*** Аналоговое управление идет в базовой комплектации

Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 321 S.
Тройная теплоизоляция состоит из инновационных материалов.
Вытяжка расположена под углом 30 градусов, что обеспечивает быстрое поглощение всего объема пара, при открывании двери.
Усиленная поворотная платформа.
Возможность использование тележек от разных производителей
Толщина стенок печи- 2,5 мм , толщина основания печи - 3 мм.
Камера сгорания состоит из 4 частей , что обеспечивает низкий расход энергии.
Термощуп (термодатчик) для выпечки.
Усиленная прокладка в двери, что позволяет добиться утечки тепла на 100%.
Возможность установки газовых горелок как справа, слева, так и впереди печи.
Электронные компоненты фирмы Schneider Electric.

Похожие товары